samedi 27 octobre 2012

Sante Alimentation: Quels aliments allons nous consommer d'ici 10 à 20 ans ?


Que trouverons-nous dans nos assiettes dans 10 ou 20 ans ?

Nourriture en spray, en poudre : que mangerons-nous dans 10 ou 20 ans ? Au moment où se referme le Salon international de l'agroalimentaire (SIAL) à Paris, les juniors font le point avec un spécialiste de l'innovation alimentaire.


Quelques-uns des produits innovants présentés au Salon international de l'agroalimentaire cette semaine à Paris © Maxppp

Il y a quelques dizaines d'années, on disait que les hommes de l'an 2000 ne mangeraient que des pastilles et de la nourriture en poudre. On voit bien aujourd'hui que c'est faux. Bien au contraire, on observe même un retour à une nourriture saine : des produits simples, naturels, sans colorants et cuisinés de manière raffinée.
Au moment où se referme le Salon international de l'agroalimentaire(SIAL), où en est-on avec le progrès dans nos assiettes ? Le SIAL a présenté à Paris 4.000 produits innovants, parmi lesquels du sel en spray, des perles craquantes de vinaigre balsamique, des bonbons en coulis ou encore des boules de yaourt ou de fromage survitaminées.
Mais la moitié de ces produits innovants seront des échecs une fois commercialisés en magasins.
Pour répondre aux questions des jeunes lecteurs du journal Mon Quotidien, Louis-Alexandre Grangé, directeur chez XTC World Innovation, un cabinet de conseil en innovation alimentaire.
Au micro cette semaine : Dhelya, 10 ans, Mathilde et Raphaël, 14 ans.
Et rendez-vous ce week-end et jusqu'à mardi sur les ateliers culinairesdu salon KidExpo à Paris.
Source article: http://www.franceinfo.fr/societe/france-info-junior/que-trouverons-nous-dans-nos-assiettes-dans-10-ou-20-ans-780555-2012-10-26
France Info est également présent à KidExpo avec son atelier radio : les enfants peuvent y apprendre à faire de la radio comme les vrais journalistes de France Info.

Raphaël, 14 ans (en 3e à Toulouse), Dhelya, 10 ans (en CM2 à Tremblay-en-France) et Mathilde, 14 ans (en 3e à Mitry-Mori) © PlayBac Presse Ugo Emprin

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handicap mental international: Ann Coulter Continues To Use Offensive Term "Retard" Despite Backlash


Ann Coulter Continues To Use Offensive Term "Retard" Despite Backlash


Conservative commentator and frequent Fox News guest Ann Coulter defended her repeated use of the derogatory term "retard" on Thursday, saying the word is simply a synonym for words like idiot and moron. In fact, the word is widely considered a slur and disability advocates argue it is hate speech.
Ann CoulterAppearing as a guest on Alan Colmes' Fox News Radio show, Coulterstated she did not regret her use of the word, saying that "no one would refer to a down syndrome child, someone with an actual medical handicap, by saying retard." She added: "Where do you think the words idiot, imbecile, cretin, moron, come from? These were all technical terms at one time. Retard has been used colloquially to just mean 'loser' for 30 years."
In an October 22 post on her Twitter feed following the presidential debate, Coulter wrote: "I highly approve of Romney's decision to be kind and gentle to the retard," presumably a reference to President Obama. The next day she again tweeted that if Obama is "'the smartest guy in the room' it must be one retarded room." In an email to Politiker defending her remarks, she wrote: "The only people who will be offended are too retarded to understand it."



  1. Ann Coulter Continues To Use Offensive Term "Retard" Despite ...

    Media Matters for America (blog)-25 oct. 2012
    ... syndrome child, someone with an actual medical handicap, by saying retard. ... However, CNN reports that even the APA "plans to replace the term 'mental ...

    Media Matters for America (blog)
  2. Ann Coulter defends saying 'R-word'

    Washington Times (blog)-26 oct. 2012
    "Look, no one would refer to a Down's syndrome child, someone with an actual mental handicap, by saying 'retard,' " she told Mr. Colmes. "Where do you think ...

    Washington Times (blog)

Ann Coulter Responds To Critics Of 'Retard' Tweet: "Screw Them"

News One-il y a 9 heures
“Look, no one would refer to a Down Syndrome child, someone with an actual mental handicap, by saying 'retard.' Where do you think the words 'imbecile,' 'idiot ...

j'intitulerai cet article :  Mots pour Maux

traduit par google:

Commentateur conservateur et fréquents Fox Nouvelles invité Ann Coulter a défendu son usage répété du terme "retard" péjoratif jeudi, affirmant que le mot est simplement synonyme de mots comme idiot et imbécile. En fait, le mot est largement considéré comme une insulte et défenseurs des handicapés font valoir qu'il est discours de haine.
Ann CoulterApparaissant comme un invité au show de Alan Colmes «Fox Nouvelles Radio, Coulter a déclaré qu'elle ne regrettait pas son utilisation de la parole, en disant que "personne ne ferait référence à un enfant atteint du syndrome vers le bas, quelqu'un avec un handicap réel médicale, en disant retard." Elle a ajouté: «Où pensez-vous que l'idiot mots, imbécile, crétin, imbécile, proviennent Ce sont tous les termes techniques en même temps de retardement a été utilisé familièrement pour simplement dire« perdant »pour les 30 ans?.».
Dans un Octobre 22 Message sur son RSS Twitter après le débat présidentiel, Coulter a écrit: "I highly approuver la décision de Romney d'être gentil et doux pour le retard», probablement une référence au président Obama. Le lendemain, elle a de nouveau tweeté que si Obama est «l'homme le plus intelligent dans la salle», il doit être retardé d'une chambre. " Dans un courriel à Politiker défendre ses remarques, elle a écrit: «Les seules personnes qui seront choquées sont trop retardé pour le comprendre."
Mais beaucoup s'accordent à dire que le mot ne vise qu'à rabaisser et devrait être considérée discours haineux.
Huffington Post blogueur Ellen Seidman, qui a un fils ayant des besoins spéciaux, affirme que, même si ce n'est pas vrai que «toute personne qui utilise le mot a désinvolture quelque chose contre les personnes ayant des besoins spéciaux», le mot est dégradante ", même si c'est une plaisanterie, car elle se propage l'idée que les gens qui sont atteints de troubles cognitifs sont soit stupides ou perdants. "
Analyser le fait que le mot est désormais de plus en plus évités, NPR rapporté que les défenseurs des personnes handicapées ont constamment fait campagne contre la parole, affirmant que "ce n'est pas une hilarante put-down, c'est le discours de haine."
Des organisations comme l'American Psychiatric Association continuent d'utiliser l'expression médicale «retard mental», de sorte que le terme "retard" est culturellement compris d'être associés à la déficience mentale, peu importe le contexte. Ce qui distingue le terme des autres mots Coulter cités, comme idiot et crétin, c'est que contrairement à "retard", ils ne dénotent pas nécessairement un handicap mental.
Cependant, CNN rapports que même l'APA »prévoit de remplacer« retard mental »avec le terme« trouble de développement intellectuel »dans l'édition 2013 de son manuel.
Il ya eu des efforts pour supprimer le terme "retard" du discours depuis des décennies, mais CNN note que le mouvement s'est accélérée en 2009 après que des étudiants universitaires à travers le pays se sont engagés à cesser d'utiliser le mot. Une ligne gage compte actuellement plus de 300.000 signatures.
La stigmatisation associée au mot incité le Congrès à adopter la «loi de Rosa» en 2010, interdisant l'utilisation des mots «attardés» et «retard» dans toute la santé, de l'éducation et de la législation du travail, et de remplacer les termes de «déficience intellectuelle».
Coulter utilisation du mot a suscité jeu considérable.
John Franklin Stephens, un Messager mondial de Special Olympics qui a le syndrome de Down, a écrit un Coulter lettre expliquant pourquoi le terme "retard" est offensant pour lui:


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Cote reseau social a la une: Le faux cancer de Justin Bieber


Un faux message de Bieber et une fan le crâne rasé (capture d’&eacute ; cran de Mashable.com)

Le faux cancer de Justin Bieber 


C’est l’un des pièges les plus réussis depuis que les réseaux sociaux comme Twitter ont pris leur envol avec des centaines de millions d’utilisateurs : des plaisantins (ou des génies, selon les points de vue) ont réussi à faire croire à des fans de Justin Bieberque leur idole était atteinte d’un cancer, et que pour le soutenir, il fallait se raser le crâne.
La supercherie très élaborée est née sur le site de partage 4chan où il n’y a pas de validation a priori des posts. Un hashtag (mot-clé) est ensuite apparu sur Twitter : #baldforbieber (chauve-pour-Bieber), rapidement devenu numéro un mondial, qui a accrédité l’information et le geste de solidarité attendu des fans. Des vidéos ont également été postées sur YouTube, faisant état de « fuites » du dossier médical du chanteur, pour accréditer la gravité de la maladie et le déclenchement d’une chimiothérapie.LIRE l'article SUR MASHABLE.COM (EN ANGLAIS)


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Lettre à mon député : pour des prises en charge de l’autisme efficaces et respectueuses.


Lettre à mon député : pour des prises en charge de l’autisme efficaces et respectueuses.

Bonjour,
Je m’appelle Magali Pignard, je suis maman d’un enfant âgé de 7 ans.
Suite à des suspicions d’autisme pour lui, un médecin nous a orienté vers le Centre Médico Psychologique (CMP) de ma commune. Après avoir cherché sur internet des informations sur l’autisme, j’ai contacté des associations locales de parents, qui m’ont toutes fortement déconseillées le CMP.
Pourquoi cela ? Parce que les familles qui étaient passées par ce CMP m’ont prévenues que mon fils y serait considéré comme psychotique, et que je serais considérée comme étant la responsable de sa psychose (traumatisme du à une mauvaise relation maternelle). J’ai choisi d’écouter ces familles, et de m’orienter plutôt vers le Centre Ressource Autisme des Alpes (CADIPA). Je ne regrette pas ce choix, car mon fils a obtenu rapidement le diagnostic d’autisme typique : ainsi j’avais des explications sur son fonctionnement particulier.


Que se serait-il passé pour mon fils, si j’avais été au CMP, faisant confiance à l’État, si je n’avais pas cherché des informations sur internet ?
La seule prise en charge que l’État proposait était l’hôpital psychiatrique de jour de mon secteur. J’ai refusé cela, car encore une fois on m’a vivement déconseillé cette structure, dont le traitement consiste simplement à l’observer, et d’attendre qu’il ait lui-même le désir de sortir de son monde dans lequel il se serait réfugié.
Sa première année à l’école maternelle a été un cauchemar. J’ai arrêté de travailler car l’école ne le prenait que 6h / semaine, et comme j’avais refusé la prise en charge proposée par l’État, c’est moi qui faisais les allers-retours entre les différents lieux où des professionnels libéraux le stimulaient.
Aujourd’hui, face à aux réticences de la part de l’école à inclure mon fils, celui-ci n’y va plus.
Aujourd’hui, face à l’immense pénurie de professionnels compétents, face à l’absence de structure publique adaptée, nous avons monté une association dans le but de fournir un accompagnement éducatif aux familles adhérentes. Nous employons une professionnelle américaine vivant à Paris (il n’y en a pas sur l’Isère), qui vient régulièrement superviser l’équipe que nous avons mis en place, petit-à-petit.


Nous organisons nous-mêmes des formations sur la prise en charge de l’autisme, des formations qui ne sont pas dispensées  par l’université, ou dans le cadre de formations continues. Nous  organisons des évènements, quémandons de l’aide à droite, à gauche, pour pouvoir financer les formations des professionnels que nous employons.
Cette prise en charge, recommandée par la Haute Autorité de Santé, nous coûte près de 2000 €/mois, net. Nous avons, à force de déposer des dossiers, réussi à obtenir une aide de l’État de 800€/mois. J’ai arrêté de travailler pour pouvoir coordonner tout cela, car nous sommes maintenant comme des micro-entrepreneurs, c’est un gros investissement, dont je me serais bien passée.

Si je vous écris aujourd’hui c’est parce que j’estime que ce n’est pas aux parents de faire tout cela. Nous sommes obligés de tout faire, absolument tout, parce que nous sommes face à l’incompétence des services proposés par l’État.
Nous faisons cela, car nous voulons que notre enfant ait le plus de chance de gagner en autonomie, pour qu’il ait à l’avenir le moins de « chances » possibles d’être placé à vie dans une institution ou hôpital psychiatrique, comme c’est le cas pour la majorité des adultes autistes. Nous ne sommes pas éternels  et nous sommes plus qu’inquiets sur l’avenir de notre fils.
Devant notre futur se dresse un mur.

Nous n’avons pas réellement le choix du type de prise en charge pour lui, et c’est ce que nous demandons au gouvernement aujourd’hui, une possibilité réelle de choix. Nous aurions voulu que notre enfant évolue à l’école, avec un aménagement spécifique. C’est entouré de ses pairs qu’un enfant autiste évolue le mieux, car ils sont ses référents. Cela n’a pas été possible.
Aujourd’hui, nos ressources vitales, financières, s’épuisent inexorablement. Nous ressentons beaucoup d’injustice, et sommes scandalisés par tout cet argent du contribuable investi pour des formations et pratiques inefficaces.
La Haute Autorité de Santé a statué, en accord avec les pratiques internationales, que les seules pratiques ayant démontré leur efficacité dans l’accompagnement de l’autisme sont les méthodes éducatives. Ce sont ces méthodes qui sont mis en place dans pratiquement tous les autres pays développés.
En Espagne, en Suède, 90 % des enfants autistes vont à l’école. En Angleterre, ce sont 100% des enfants autistes qui vont à l’école.
En France, moins de 10% des enfants autistes sont scolarisés. Seulement 2% vont à l’école à plein temps.

La place d’une personne autiste est parmi nous…

Les études montrent que éduquer les enfants autistes permet d’économiser à l’état plus d’un millions d’euros par personne autiste au cours de sa vie. De plus le gain de qualité de vie de la famille est inestimable. Le gain en autonomie de la personne handicapée est parfois spectaculaire.
Vous avez du recevoir ces jours-ci une lettre des députés G. Rouillard et D. Fasquelle.
Je vous encourage à la lire attentivement.
Je viens vous demander expressément de les soutenir vigoureusement dans leur démarches. Ils connaissent très bien la situation et travaillent de concert à reformer la psychiatrie en France vers de bonnes pratiques. Ils ont le soutien massif de toutes les familles d’enfants autistes.
Voudrez-vous nous aider?
Nous sommes 600 000 familles concernées en France, dont environ 150 000 cas lourds, à vie.
Nous sommes bien sur à votre disposition pour en discuter, si vous le souhaitez.
Très Sincèrement

Magali Pignard

 LE 16 OCTOBRE 2012 18H15 | PAR 
THE-AUTIST ARTICLE PARU SUR: 
HTTP://BLOGS.LEXPRESS.FR/THE-AUTIST/2012/10/16/LETTRE-A-MON-DEPUTE-POUR-DES-PRISES-EN-CHARGE-DE-LAUTISME-EFFICACES-ET-RESPECTUEUSES/
Références :
Manifeste pour une psychiatrie et une psychologie basées sur des preuves scientifiques.
Autisme et pratiques fondées sur les preuves : guide manuel pour les parents.
Transcription de l’interview sur « Europe 1 » de Hugo Horiot. Hugo Horiot est autiste, mais aussi comédien, réalisateur, écrivain. Il a parlé à l’âge de 6 ans. Son avenir était alors tout tracé par les professionnels : hôpital de jour et institutions,  pas d’école, une psychothérapie pour aider la maman à faire le deuil de son enfant.

Hugo Horiot
-  (Hugo Horiot) On me mettait en face de jouets, des jouets que je n’aimais pas, des peluches, des châteaux en plastique. J’ai donné un coup de pied dans le château en plastique. Je lui ai explosé son château en plastique qu’elle m’avait mis sous le nez. Et là, elle me dit : « Ah, mais c’est pas bien, tu donnes un coup de pied à ton papa ! Ce n’est pas bien !! »
Imaginez ça pendant des années ! Je ne vois pas comment on pouvait faire sortir, émerger quelqu’un de son autisme. C’est une aberration.
- Alors comment vous en êtes-vous sorti, vous ?
- Je m’en suis sortie grâce au travail et au combat qu’a mené ma mère. Elle me stimulait par le corps, elle essayait de rentrer dans mon monde, de comprendre ma logique, de se glisser dedans. Et surtout, elle a mis un point d’honneur à faire en sorte que je n’aille jamais en institution spécialisée. Un autiste a besoin d’être mis dans le monde, dans le monde réel autour de lui, parce qu’il a les compétences, pour en faire partie. Mais ça doit se faire avec un accompagnement, un accompagnement plus en effet, de type comportemental.

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handisport - Actualités

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[Vidéo] La Ferté. Le jeune triathlète handisport Théo a reçu son ... - lemainelibre.fr

Posted: 27 Oct 2012 07:33 AM PDT


[Vidéo] La Ferté. Le jeune triathlète handisport Théo a reçu son ...
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Le jeune triathlète handisport de Cherré Théo Rocton a reçu officiellement son fauteuil de compétition ce samedi matin en présence des différents financeurs (Département, Région, Lions club...). Le fauteuil, d'un coût de 4 131 €, a été fabriqué aux ...

Toulouse. Le marathon en relais handi-valide - LaDépêche.fr

Posted: 26 Oct 2012 07:25 PM PDT


LaDépêche.fr

Toulouse. Le marathon en relais handi-valide
LaDépêche.fr
Cinq équipes de la société ERDF vont courir le marathon de Toulouse en relais, ce dimanche. En partenariat avec le comité départemental Handisport de la Haute-Garonne et le Ramonville Handisport Athlétique Club, ERDF a constitué cinq équipes mixtes ...

Quelle image retenir des Jeux Paralympiques de Londres ? - Le 10 Sport

Posted: 26 Oct 2012 03:21 AM PDT


Le 10 Sport

Quelle image retenir des Jeux Paralympiques de Londres ?
Le 10 Sport
Jamais des Jeux Paralympiques n'auront eu un tel écho que ceux de Londres, en septembre dernier. Devant ce succès historique, Malakoff-Médéric a confié au photographe Benjamin Loiseau la mission d'immortaliser les plus beaux moments de ce Jeux.
Jeux paralympiques : votez pour votre photo préférée !Handicap.fr

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trisomie 21 en Breves

Trisomie 21 : un test à l'essai en France - News Santé
Posted: 28 Sep 2012 02:32 PM PDT

News Santé


Trisomie 21 : un test à l'essai en France
News Santé
Comme vous le savez peut-être l'amniocentèse permet le dépistage de la trisomie 21 mais n'est pas sans risque pour la santé puisqu'elle peut entraîner une fausse-couche. Depuis quelques semaines et chez certains de nos voisins européens une solution ...
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handicapé - actu: Top 10 des musiciens qui ne se sont pas laissés emmerder par un handicap


Crédits photo (creative commons) : Ttothestreet

Top 10 des musiciens qui ne se sont pas laissés emmerder par un handicap


A l’occasion de l’expo sur Django Reinhardt, il est grand temps de passer en revue la liste de ces artistes qui, vainquant l’adversité, les contraintes physiques et les « mais t’es con, t’y arriveras jamais », ont réussi à marquer l’Histoire de la musique de leur empreinte malgré leur handicap…

Lire l'article complet sur: http://www.topito.com/top-musiciens-handicapes

Les travailleurs handicapés aux commandes - L'Union
Au milieu des années 2000,
P
Spécialisés dans l'insertion des travailleurs handicapés, les Ateliers d'Ascalon ne refusent rien à leurs salariés. Et surtout pas une promotion quand ils en ont le potentiel.

MENUISERIE, nettoyage, espaces verts, recyclage du papier, bâtiment : partis, en 1992, d'une activité de sous-traitance automobile, les Ateliers d'Ascalon se sont fait progressivement une place dans le monde des services et de l'artisanat, tout en donnant du travail à de plus en plus de monde. Aujourd'hui, ils emploient 55 salariés, dont 50 travailleurs handicapés.
 
Promotions internes

Pour ses vingt ans, l'entreprise a été mise en valeur au cours de la Semaine de la qualité de vie au travail, du 22 au 26 octobre (voir ci-dessous). Ce ne sont pas les bâtiments modernes, offrant un cadre de vie particulièrement agréable à ses salariés, qui lui ont valu d'être remarquée, mais les perspectives d'évolution qu'elle leur propose.
Classée « atelier protégé », cette structure s'adresse à des personnes, qui, du fait de leur handicap, ne peuvent œuvrer en milieu ordinaire, tout en ayant des capacités supérieures à celles demandées dans un centre d'aide par le travail.
« Quand l'entreprise a commencé à prendre un peu d'importance, en 2004, on s'est questionné. Plutôt que de recruter des valides, on a essayé d'identifier les personnes de chez nous qui avaient des compétences », explique la directrice, Geneviève Decarreaux. Finalement, les gens du cru ont été choisis. « Dans une entreprise du milieu ordinaire, on peut avoir une promotion interne. Pourquoi est-ce que l'on ne pourrait pas y avoir droit, sous prétexte que l'on est handicapé ? »
À la barrière du handicap s'ajoutait le niveau de formation bas de ces salariés. « Certains d'entre eux ont déjà eu un travail avant d'être victime d'un accident ou d'une maladie, mais presque aucun n'a exercé de responsabilités. » Qu'à cela ne tienne. Depuis 2005, neuf travailleurs handicapés ont bénéficié d'une promotion et, en 2012, deux postes d'encadrement ont été créés.
 
Le paquet sur la formation

Ce choix n'est pas celui de la facilité et à court terme, pas le plus économique non plus, avec un investissement en matière de formation trois fois plus élevé que ce qu'impose la loi. Tous les promus ont ainsi droit, au minimum, à une formation en informatique et dans le domaine commercial, pour plus d'autonomie à la tête de leurs services respectifs. Ils sont aussi accompagnés en interne, soit par leur dirigeante, soit par ceux qui ont déjà vécu ce processus.
« On est gagnant. Nous avons des personnes très motivées », lance Geneviève Decarreaux. Et des personnes réellement efficaces, qui sont tout sauf des potiches. Dans cette catégorie d'entreprise d'insertion, 80 % des ressources proviennent des clients. « Nous avons les mêmes objectifs d'efficience que n'importe quelle autre société », insiste la directrice. Elle espère que l'exemple des Ateliers d'Ascalon pourra « inspirer ceux qui n'osent pas se lancer avec une personne reconnue travailleur handicapé ».

Posted: 26 Oct 2012 05:59 AM PDT

Pure People


David Hallyday et Gaël Monfils : Leur match pour Yanis avec ...
Pure People
David Hallyday, entouré d'enfants, au match de football de charité organisé pour; Gaël Monfils au match de football de charité organisé pour le petit Yanis, handicapé, le... Gaël Monfils au match de football de charité organisé pour le petit Yanis ...

et plus encore »
Posted: 26 Oct 2012 05:23 PM PDT


C'EST PAS BON: Levons les obstacles à la scolarisation des enfants ...
iciLome
Selon l'article 24 de la Convention des Nations Unies relative aux Droits des Personnes Handicapées, ratifiée par le Togo le 28 décembre 2010, les Etats doivent "faire en sorte que le système éducatif pourvoit à l'insertion scolaire de ces enfants à ...

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